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畜禽維生素不足時可以配制發(fā)芽飼料、發(fā)酵飼料、或者用松針葉代替青飼料。發(fā)芽飼料一般用大麥、燕麥、綠豆等發(fā)芽，富含胡蘿卜素和B族維生素，給幼畜和泌乳的牛奶畜和種類的牛奶畜喂食，效果好。松針葉蛋白質(zhì)中不僅含有十幾種氨基酸和十幾種常量和微量元素，還含有大量維生素e、胡蘿卜素、葉綠素、殺菌素等。

一、發(fā)芽飼料

1、一般用大麥、燕麥、綠豆等發(fā)芽，富含胡蘿卜素和B族維生素，給幼畜和泌乳的牛奶畜和種類的牛奶畜喂食，效果好。

2、配制方法

（1）先用水洗大麥，去除灰塵、雜質(zhì)和凹陷粒子，以免發(fā)芽中腐爛。

（2）把清潔的大麥粒子放入缸內(nèi)用清水浸泡24小時后，再洗一次，倒入竹籃內(nèi)控制水，放入缸內(nèi)，在上面蓋上麻袋，保溫，盡快扎根。

（3）只要麥粒上長出2~3根須根，就可以裝籃子，厚度為4~5厘米。

（4）安裝后經(jīng)常灑水，以補充水分和降溫為目的，防止過熱，每6小時灑水一次。

（4）裝籃子24小時后，須根長，胚芽也露出。此時，請輕輕搖動麥粒。

（5）還需要6小時澆水一次，一天麥芽長到0.5厘米，開始喂食，一邊喂食一邊繼續(xù)澆水，麥芽長到3厘米。

（6）但是不要讓它長得過快。顏色變成深綠色后，不僅維生素的含量減少，味道也變苦，纖維變粗，失去適口性，麥芽的質(zhì)量也下降了。

二、發(fā)酵飼料

1、發(fā)酵精飼料給畜禽也是增加畜禽飼料維生素的好方法。

2、發(fā)酵飼料中繁殖了很多酵母菌，可以增加飼料中的蛋白質(zhì)，增加很多維生素，特別是B族維生素的增加顯著。

3、配作方法

（1）新鮮面包酵母100克，溶于適量的溫水，混合精料50公斤~75公斤，攪拌放入缸中。

（2）蓋上麻袋保溫，12小時~20小時發(fā)酵成熟，散發(fā)酒香，可以加入30%的精料飼養(yǎng)。

（3）如果可以添加魚粉，發(fā)酵更好，營養(yǎng)更豐富。

三、松針葉代替青飼料

1、松柏樹在我國各地生長，全年收集，冬春收集質(zhì)量最好，可以代替青飼料。

2、蛋白質(zhì)中不僅含有十幾種氨基酸和十幾種常量和微量元素，還含有大量維生素e、胡蘿卜素、葉綠素、殺菌素等。

3、防止家畜維生素不足，保證幼禽正常生長發(fā)育，提高家畜生產(chǎn)性能。飼料中加入0.05%，肥豬增肥快，可提高12%左右。