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回答磷油脂酸是一種磷脂酸，是常見(jiàn)的磷脂中的一種。磷油脂酸中含有磷酸，屬于復(fù)合脂，主要由卵磷脂、肌醇磷脂、腦磷脂等組成，是構(gòu)成生物膜的主要成分；有著分解過(guò)高血脂，膽固醇的作用。

一、磷油脂酸是什么東西

磷油脂酸是一種磷脂酸，也是常見(jiàn)磷脂中的一種，由磷脂酸中的磷酸基團(tuán)與其他分子結(jié)合后形成。在磷油脂酸中，含有磷酸，屬于一種復(fù)合脂，其主要由卵磷脂、肌醇磷脂、腦磷脂等組成，是構(gòu)成生物膜的主要成分。

二、磷油脂酸的作用是什么

1、磷油脂酸可以分解過(guò)高的血脂以及膽固醇，清理血管，使得血管中的脂肪含量減少，降低血管中血液的流通速度。

2、磷油脂酸可以降低血脂的粘稠度，從而避免血脂對(duì)血管所造成的損害，并且對(duì)于高血脂，高膽固醇有著十分好的效果，可以用來(lái)預(yù)防動(dòng)脈硬化。

3、可以促進(jìn)脂肪代謝，防止脂肪肝，改善血液循環(huán)，預(yù)防血管疾病。

三、什么食物中含的磷油脂酸多

魚肉、燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥、甘薯等食物中含有的磷油脂酸較多；除此之外，這些食物中有的還含有豐富的鉀、鈣、含硫化合物等，都可以直接或者間接的降低血液中膽固醇的含量，阻止血栓的形成。