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人參果可以去皮，也可以不去皮。它的皮可以食用，無毒，還含有多種礦物質(zhì)和維生素，如果懶得去皮，就可以不去皮，但必須在洗凈后吃，以免皮上殘留農(nóng)藥或其他細菌，但去皮吃起來口感會更好。人參果富含維生素C、硒元素、粗纖維等，還含有多種人體所需氨基酸，營養(yǎng)較豐富、全面，一天吃1-2個就行了，吃多了容易上火。

一、人參果要去皮嗎

人參果可以去皮，也可以不去皮。它的皮可以食用，無毒，還含有多種礦物質(zhì)和維生素。如果想保持營養(yǎng)并且懶得去皮，就可以不去皮，但必須在洗凈后吃，以免皮上有農(nóng)藥或者其他細菌殘留。但是人參果皮的口感不好，吃起來會有一種奇怪的味道，去皮吃起來口感會更好。

二、人參果一天適合吃幾個

人參果一天吃1-2個就行了。人參果富含維生素C、硒元素、粗纖維等，還含有多種人體所需氨基酸，營養(yǎng)較豐富、全面，一天吃1-2個就可補充人體所需的營養(yǎng)，吃多了會造成消化不良、腸胃不適等。

三、人參果吃多了會不會上火

人參果吃多了是會上火的。人參果性溫，適量食用能補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，如果體內(nèi)燥熱之氣較重，吃多了很可能會導致上火。