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哪些水果含鐵高,主要有這幾種(哪類水果含鐵高)

更新時間:2022-08-10 11:09:49作者:佚名

哪些水果含鐵高,主要有這幾種(哪類水果含鐵高)

1、櫻桃:鐵含量居各種水果之首。2、龍眼:含有豐富的維生素A、葡萄糖、鐵質等營養(yǎng)物質。3、桑葚:每100克桑葚干中含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。4、紫葡萄:每100克葡萄干中含鐵9.1毫克。5、桃子:富含多種維生素、礦物質及果酸,含鐵量也十分豐富。6、菠蘿:營養(yǎng)豐富,含有多種維生素。

一、櫻桃

櫻桃自古就被叫做美容果,中醫(yī)古籍里稱它能滋潤皮膚、令人好顏色,美態(tài)。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。

二、龍眼

龍眼是桂圓,每年夏天都會發(fā)售新鮮龍眼。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。

三、桑葚

桑葚干是目前水果及其產品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般來說,建議用桑葚煮粥吃。

四、紫紫葡

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄制成干后,每100克鐵含量為9.1毫克。此外,葡萄在曬制過程中最大限度地保留了葡萄皮,也有助于葡萄干中保留穩(wěn)定的營養(yǎng)素。

五、桃子

據營養(yǎng)免疫學專家介紹,桃子富含維生素、礦物質和果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康非常有益。桃子在眾多草本植物中具有重要地位。

六、菠蘿

菠蘿營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也豐富。

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