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土豆又稱馬鈴薯，是與大米、小麥、玉米并列的第四大主食。土豆在人們的餐桌上很常見。事實上，我國馬鈴薯種植歷史悠久，總產(chǎn)量居世界第一，有力地促進(jìn)了我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。普通馬鈴薯一般在4月初種植，但近年來，一些菜農(nóng)發(fā)現(xiàn)，早春種植的馬鈴薯品質(zhì)和產(chǎn)量也不錯。那么如何提早種土豆呢？我們應(yīng)該注意什么？讓我們了解一下。

土地管理

馬鈴薯是一種適應(yīng)性強(qiáng)的作物，除鹽堿地外，其他類型的地塊都可以，但必須有澆水條件。明年春天，第一年最好深耕。土豆喜歡松軟的土層，可以松土。如果土壤比較堅硬，土豆連續(xù)種植幾年后就會變得松軟。

大量施用基肥

由于馬鈴薯生育期短，應(yīng)一次施用足夠的基肥。一般每畝施用3-4噸腐熟有機(jī)肥。施用方法可與70%的整地劑配合使用，其余30%用作種子肥。

培土

當(dāng)馬鈴薯苗高達(dá)90%，高度為10cm時，應(yīng)立即進(jìn)行第一次栽培，栽培深度為8～18cm。耕作后，應(yīng)立即耕作，土壤厚度為5-8厘米。種植地膜的馬鈴薯可直接在地膜上栽培，可與除草同時進(jìn)行。

凍傷的預(yù)防

馬鈴薯幼苗經(jīng)常出現(xiàn)晚霜、凍死現(xiàn)象，因此預(yù)防凍害十分重要。早播馬鈴薯覆膜可防止苗期低溫凍害的發(fā)生。出苗馬鈴薯應(yīng)在低溫凍害發(fā)生前覆蓋拱膜，晚霜結(jié)束后揭膜。此外，適當(dāng)施肥可以提高植物的抗寒性，還可以采取覆蓋或熏蒸的方法避免晚霜害。

盡快追肥

追肥最好在雨前進(jìn)行，用1:1的尿素和磷酸二銨混合肥。在離秧苗5cm處挖一個3cm深的小洞，每個洞放4-5g混合肥。追肥后覆土，有利于雨后更好地結(jié)合吸收。按此方法和比例，每畝追施5kg尿素和5kg磷酸二銨即可。

疾病控制

馬鈴薯病害主要包括干腐病、早疫病和晚疫病等一系列病害。如果發(fā)生真菌病，要及時使用農(nóng)藥，防止病情進(jìn)一步加重?？刹捎冒部棋i鋅等藥劑控制，每7天噴一次，一般持續(xù)30天左右。

一般來說，馬鈴薯適應(yīng)性強(qiáng)。如果早春種土豆，只要有足夠的肥料，土豆就能存活并迅速生長。目前，早栽技術(shù)也有了很大的提高。種植者除了學(xué)習(xí)前人的經(jīng)驗外，還應(yīng)注意品種的特點。