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綠色大米是大米中的精品，是指在無(wú)污染條件下種植養(yǎng)殖，而且是用有機(jī)肥料培育出的大米，它比普通大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，保健功效更為出色，今天為大家介紹的就是這種大米的功效與作用，同時(shí)也會(huì)讓大家了解綠色大米的危害有哪些。

綠色大米的功效與作用

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)是綠色大米最重要的功效，因?yàn)榫G色大米中不但含有植物蛋白和碳水化合物，還有含有豐富氨基酸和多種對(duì)人體有益的微量元素，它能滿足人體正常工作時(shí)對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需要，可促進(jìn)人體代謝，也能增強(qiáng)人類身體素質(zhì)。

2、提高免疫力

綠色大米對(duì)提高人類身體免疫力也有很大好處，因?yàn)槿藗兂跃G色大米后能吸收植物蛋白和多種維生素，這些物質(zhì)可加快人體內(nèi)免疫球蛋白合成并能提高人體自身免疫系統(tǒng)功能，它能加快人體內(nèi)血液循環(huán)，也能促使身體內(nèi)有害物質(zhì)排出，對(duì)增強(qiáng)人體自身免疫力有極大好處。

3、健脾養(yǎng)胃

綠色大米是一種性質(zhì)平和的健康食材，人們用它煮粥喝，可調(diào)理脾胃，提高脾胃消化功能，并能緩解脾胃不和，對(duì)增強(qiáng)人體消化功能有很大好處，另外人們吃綠色大米還能吸收豐富微量元素磷，鐵鈣等多種對(duì)身體有益的微量元素，這些物質(zhì)可凈化血液，能防止血壓，血脂升高，對(duì)維持人類心血管健康也有一定好處。

綠色大米的危害

平時(shí)人們適量吃些綠色大米，對(duì)身體有諸多好處，并沒(méi)有明顯的危害存在，但綠色大米中還有大量碳水化合物，他見(jiàn)有人體后容易轉(zhuǎn)化成糖飯，會(huì)讓人類血糖出現(xiàn)身高，因此生活中那些患有糖尿病或高血壓的人在吃綠色大米以后病情可能會(huì)加重，這是人們食用它以后可能會(huì)出現(xiàn)的危害。

上面詳細(xì)為大家介紹了綠色大米的功效與作用，能讓大家知道吃綠色大米對(duì)身體有哪些好處，同時(shí)也讓大家了解了綠色大米的危害，以后大家再食用綠色大米就能更安心。