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紅稗羹是中國習(xí)水地區(qū)最有名的地方特產(chǎn)，它是一種暗紅色的粉末狀物質(zhì)，人們把它取出后放在杯子中，可直接加沸水沖調(diào)后食用。紅稗羹是以紅稗種子為主要原料經(jīng)過烘培和研磨加工后得到的一種高營養(yǎng)食材，它具有自然香氣口感細(xì)膩爽滑，容易消化和吸收。人們食用它能吸收豐富的營養(yǎng)也能保健身體提高身體健康水平。

紅稗羹的功效與作用

1、提高身體造血能力

提高人類身體的造血能力是紅稗羹的重要作用，它含有豐富微量元素鐵和一些天然磷脂，這些物質(zhì)被人體吸收后能增強(qiáng)人體內(nèi)造血干細(xì)胞的活性，并能提高人體造血功能，而它含有的微量元素鐵還是構(gòu)成人體血紅蛋白的重要存在，這些物質(zhì)被人體吸收后，不但能增強(qiáng)身體造血功能更能補(bǔ)益氣血預(yù)防貧血。

2、補(bǔ)益肝腎

紅稗羹還是一種能補(bǔ)益肝腎的健康食材，它不單能阻止病毒，對人類肝腎產(chǎn)生傷害，還能修復(fù)受損的肝細(xì)胞，增強(qiáng)人類肝臟解毒功能，阻止毒素在人體內(nèi)淤積。紅稗羹還能加快人體內(nèi)多余水分代謝，能減輕腎臟壓力，防止腎臟功能減退，它對人類的肝腎功效不全有明顯調(diào)理作用。

3、收斂止血

紅稗羹不單能補(bǔ)益氣血，還具有收斂止血的重要作用，在日常生活中人們出現(xiàn)鼻子出血咳血以及大便帶血等多種常見疾病時多吃一些紅稗羹又能讓出血癥狀減輕，因?yàn)檫@種食材能縮短人體凝血時間加快人體內(nèi)凝血蛋白產(chǎn)生。人們在出現(xiàn)外傷出血時把紅稗羹外敷在傷處也能盡快止血。

紅稗羹營養(yǎng)成分

紅稗羹是一種高營養(yǎng)食材，它不單易于消化和吸收，還能為人體補(bǔ)充豐富植物蛋白和十幾種氨基酸除此以外，它還含有礦物質(zhì)鐵，靈犀和硒等多種對人體有益營養(yǎng)，這些營養(yǎng)成分被人體吸收后能提高身體各器官功能，并能加快人體代謝，提高人體健康水平。紅稗羹還含有豐富的維生素，其中維生素a的含量比較高，它與胡蘿卜素一起被人體吸收后能促進(jìn)視神經(jīng)發(fā)育，也能保護(hù)人類眼睛。