牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-19 01:58:45作者:未知
當(dāng)歸很多人都見過(guò),知道它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的養(yǎng)生食材,人們吃當(dāng)歸以后能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體也能補(bǔ)益脾胃,對(duì)維持身體健康有極大好處,可是當(dāng)歸應(yīng)該怎么食用呢?很多人對(duì)它的食用方法還不了解不知道怎么食用它效果最好,接下來(lái)我會(huì)為大家介紹這方面的知識(shí),大家在吃當(dāng)歸以前可以多做了解。
當(dāng)歸有多種不同的使用方法,最簡(jiǎn)單最常見的使用方法就是把它烘干以后研成細(xì)末直接口服,在日常生活中也可以把它曬干以后切斷,直接泡水喝,除此以外他還能用來(lái)泡酒煲湯或者煮粥,不論哪種食用方法都能讓人體吸收當(dāng)歸的豐富營(yíng)養(yǎng),能讓它發(fā)揮特別好的食療功效。
1、煲湯
當(dāng)歸在平時(shí)生活中可以用來(lái)煲湯喝,再用它煲湯的時(shí)候需要準(zhǔn)備當(dāng)歸10克,玉竹和麥冬以及扁豆還有桑葉各準(zhǔn)備十克,最后再準(zhǔn)備少量甘草,把它們?nèi)肯磧粢院笕脲伡忧逅逯蟪蓽?,煎好以后取出過(guò)濾,得到的湯可直接口服,這樣的湯具有滋陰潤(rùn)肺,化痰止咳的重要作用,經(jīng)常服用能維持人類呼吸系統(tǒng)健康。
2、燉排骨
當(dāng)歸還可以用來(lái)燉排骨吃,再用當(dāng)歸燉排骨的時(shí)候可以準(zhǔn)備30克干燥的當(dāng)歸,提前用清水把它泡發(fā),再把它切成小段,然后準(zhǔn)備500克排骨把它洗凈,剁成段中以后入鍋加冷水燒開以后焯二分鐘,焯好以后取出放到湯鍋加入當(dāng)歸再放適量清水,加熱煮開后用中小火煲煮兩小時(shí),出鍋前加食用鹽調(diào)味即可。
3、泡酒
當(dāng)歸還能用來(lái)泡酒喝,用它泡酒時(shí)需要準(zhǔn)備干燥以后的當(dāng)歸,如果浸泡1千克藥酒,可以準(zhǔn)備100克當(dāng)歸和100克37,把它們洗凈以后晾干切成小塊,直接放在干凈玻璃瓶中,加入高度白酒密封浸泡,30天以后藥酒就能泡好取出,每次服用10克,每天服用二到三次,能活血止痛也能祛風(fēng)除濕。
上面為大家介紹了當(dāng)歸的常見食用方法,讓大家了解了當(dāng)歸怎么吃最好,今后大家可以根據(jù)自己的需要選擇最適合自己的正確方法去食用它,能讓當(dāng)歸的食用功效發(fā)揮得更好。
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