牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-21 22:50:36作者:未知
很多人都知道用芋頭做粥是芋頭最主要的吃法,只是很多人對于芋頭粥的具體做法并不了解,也不知道芋頭粥如何做才好吃,其實(shí)芋頭粥有多種不同的做法,今天我就把最好吃也最簡單的一種做法寫出來分享給大家。
制作芋頭粥的材料
制作芋頭粥時(shí),需要白米一杯,芋頭五百克(芋頭一個(gè)),蝦皮三十克,芹菜一百五十克,清水和食用鹽適量。
芋頭粥的具體做法
1、把準(zhǔn)備好的白米清洗干凈,然后加入準(zhǔn)備好的清水浸泡二十分鐘,泡好以后把水和米一起倒入鍋中開火煮制。
2、把芋頭去掉外皮,然后洗凈,再切成小丁,把蝦皮也用清水洗好,再用清水泡一下,與芋頭丁一起放入鍋中,加熱燒開以后把火力調(diào)小。
3、讓粥在鍋中慢慢的熬制,等鍋中的米和芋頭都變軟以后把芹菜洗凈切丁,再放入到鍋中,加入準(zhǔn)備好的食用鹽調(diào)味,調(diào)勻以后即可出鍋。
4、芋頭粥在煮制時(shí),芋頭特別容易粘鍋,因此在熬制的過程中,應(yīng)該不斷的用勺子去攪動(dòng)。也可以把芋頭丁提前用油炸一下,再入蒸鍋蒸熟,在粥粥煮好以后直接放入調(diào)勻,味道也比較不錯(cuò)。
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