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山藥菠菜粥你們吃過嗎？這是營養(yǎng)價(jià)值高，養(yǎng)生功效出色的特色粥品，主要食材就是山藥、菠菜和大米，煮好以后的粥品口感細(xì)膩，香氣誘人，適合處于生長期青少年食用。那么這種山藥菠菜粥應(yīng)該怎么做呢？大家別急下面我就把它的具體做法寫出來告訴大家。

山藥菠菜粥的做法

山藥菠菜粥的用料

平時(shí)煮制山藥菠菜粥時(shí)需要準(zhǔn)備大米七十克，菠菜一百克五十克，山藥一百克，另外還需要食用鹽、味精和香油等調(diào)味料，它們的數(shù)量可以按口味自己適量添加。

山藥菠菜粥的具體做法步驟

1、把準(zhǔn)備好的大米用清水淘凈，再用清水浸泡半個(gè)小時(shí)左右。

2、把山藥去掉外皮，洗凈以后切成自己喜歡的塊狀，泡在清水里面?zhèn)溆?。把菠菜擇好以后用清水洗凈，然后切成碎末備用?/p>

3、把泡好大米放在鍋中加入適量的清水，并把切好的山藥塊放入到鍋中，然后開火煮制，燒開以后調(diào)小火力慢慢熬制四十分鐘左右。

4、這時(shí)打開鍋蓋用勺子攪動(dòng)一下，看大米是否全部破花，如果已經(jīng)破開就可以把切好的菠菜末放入到鍋中，放入菠菜以后調(diào)勻，再加入食用鹽和味精以及香油進(jìn)行提味，等鍋再次開起來時(shí)就能把火關(guān)掉，然后取出食用了。