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相信大家對于玉米粉粥的了解不是很多吧，下面就讓我來給大家介紹一下該粥。

主料：玉米面(黃)50克，粳米50克

做法

1.先將玉米粉用適量冷水調(diào)和備用。

2.將淘洗干凈的粳米入鍋，加水適量，先用旺火燒開，調(diào)入玉米粉，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。

小訣竅:

健康提示：

1.降脂降壓。

2.適用于動(dòng)脈硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂癥等。

玉米粉粥相克的食物

玉米面(黃)：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。

粳米：唐•孟詵：粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。

清•王盂英：炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。

【特點(diǎn)】

降脂，降壓。對動(dòng)脈硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循環(huán)障礙有一定的治療作用;高脂血癥病人常服也有效。　　玉米面(黃)：玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收?！　【祝禾?bull;孟詵：粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！　∏?bull;王盂英：炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。