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山坑螺的適應(yīng)性比較強、抗病能力強，養(yǎng)殖環(huán)境可以選擇在農(nóng)村河渠、稻田等地方，還可以用養(yǎng)殖池進行飼養(yǎng)；投放山坑螺前可以先用生石灰進行清塘，經(jīng)過3-4天之后可以在水體堆放有機肥料和繁殖餌料；選擇殼比較薄、色澤淡褐的鮮活螺按照合理密度放養(yǎng)；在自然水域飼養(yǎng)，每隔一段時間投放有機肥即可滿足山坑螺的生長需要。

一、山坑螺養(yǎng)殖技術(shù)

1、山坑螺的適應(yīng)性比較強、抗病能力強，養(yǎng)殖環(huán)境可以選擇在農(nóng)村河渠、稻田、池塘等，還可以用養(yǎng)殖池進行飼養(yǎng)，養(yǎng)殖池塘要求底泥厚度10-15厘米左右，在水面可以栽種少量紅萍和水蓮等，養(yǎng)殖池里可以放入竹尾、石塊、草地等給山坑螺提供隱蔽棲息。

2、在投放山坑螺前，可以先用生石灰進行清塘，一般每畝用60-80公斤，經(jīng)過3-4天之后可以在水體堆放有機肥料和繁殖餌料給山坑螺提供食物。

3、選擇殼比較薄、色澤淡褐的鮮活螺，一般自然粗放水體每平方米可以投放種螺1-2公斤左右，精養(yǎng)池則可以適當(dāng)增大投放量。

4、在自然水域進行飼養(yǎng)，可以隔一段時間投放適量肥、雞糞、豬糞或者稻草等有機肥料，這樣就可以滿足山坑螺生長需求，在高密度精養(yǎng)的情況下，就需要投放人工餌料進行飼養(yǎng)。

5、在收獲山坑螺的時候，可以采取捕打留小，留養(yǎng)幼螺和部分母螺，這樣可以自然補種，不需要投放種苗。

二、山坑螺的養(yǎng)殖周期有多長

1、山坑螺一般在清明節(jié)前15天左右開始放養(yǎng)，到5-6月份的時候可以先把大螺捕出，然后在8月份的時候根據(jù)螺的大小依次捕撈，養(yǎng)殖周期大約為5個月左右。

2、在養(yǎng)殖過程中不要讓農(nóng)藥、化肥等污染流入到飼養(yǎng)水源中，還要防止鴨、鳥等動物捕食山坑螺。

3、在夏季高溫的時候，還有控制好水溫，保持水體溶氧充足；在氣溫比較寒冷的時候，山坑螺會進入泥土冬眠，在這個時期只需要每周換水1-2次，并且向水體撒一些切碎的稻草，這樣有利于山坑螺越冬。