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吃雪蓮果和柿子有沒有毒 雪蓮果與柿子

更新時間:2023-08-30 13:44:59作者:佚名

吃雪蓮果和柿子有沒有毒 雪蓮果與柿子

1、如果對柿子或雪蓮果不過敏,通常可以一起適量食用,兩者之間的營養(yǎng)成分不會產(chǎn)生相互作用而影響到身體健康。柿子營養(yǎng)豐富,含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素以及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),雪蓮果是一種富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)的根塊類食物。兩者搭配食用,營養(yǎng)攝入更為豐富、全面,更有利于人體健康。

2、但兩者不宜過量食用,主要是因為柿子本身含有較多的鞣酸及果膠。如果同吃雪蓮果且大量食用,容易導(dǎo)致消化不良,引起胃痛、胃脹、惡心、腹瀉等胃腸道不適癥狀。此外,柿子還含有豐富的糖分,對糖尿病患者而言,如果吃過多的甜柿子,容易使血糖升高,不利于血糖控制,對病情不利。雪蓮果中含有單寧,易在空氣中氧化變成褐色素,如果存放不當(dāng),容易影響營養(yǎng)價值和口感。

3、需要注意在吃柿子的時候,盡量不要食用雞蛋、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)有可能會與鞣酸相結(jié)合,從而發(fā)生沉淀,形成結(jié)石。少量食用一般不會造成較大影響,但如果大量進食,就可能會增加患胃結(jié)石的風(fēng)險。

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