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1、我們一般認為洗茶是要清洗茶葉，將茶葉表面的污物清洗干凈。喝茶如果不加以清洗，心理上總有一種臟臟的感覺。用水清洗一下，才能夠放心的去喝。

2、其實不然，科學(xué)來講，洗茶有兩種含義。一種是清洗茶葉上的灰塵污物。另一種就是潤茶，醒茶的作用。

3、綠茶、紅茶在加工過程當(dāng)中都是經(jīng)過高溫烘干和炒干的。相對是比較干凈的。為了能夠更好的品嘗到茶葉原有的味道，盡量就不要洗茶。

4、有些細嫩的茶葉質(zhì)量上好的，又不耐泡的，清洗之后就沒有了滋味，精華盡失。不洗也無傷大雅。

5、對于陳年的普洱烏龍，清洗一遍兩遍還是很有必要的。普洱和烏龍在晾曬過程當(dāng)中難免會沾上雜物，茶葉在沖飲之前用熱水浸潤，可以洗去茶葉間的污物。

6、陳年的烏龍普洱洗茶的過程相當(dāng)于醒茶。會更方便沖泡出茶葉的香氣。

7、洗茶留下的茶葉水可以用來淋壺。保養(yǎng)茶壺效果不錯。

8、茶葉要不要洗，要看茶葉的質(zhì)量和茶葉的類別。對于嫩茶葉，品質(zhì)上好的就不要洗了。陳年的茶葉還是洗洗更健康。