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扁豆不能和什么一起吃 扁豆的禁忌

更新時(shí)間:2022-02-24 17:01:42作者:佚名

扁豆不能和什么一起吃 扁豆的禁忌

  扁豆不能和含草酸的食物一起吃,不能和蘑菇一起吃,不能和蛤蜊一起吃。

扁豆不能和什么一起吃 扁豆的禁忌

  含草酸的食物

  扁豆中的鈣、鐵以及鎂等物質(zhì)會(huì)和草酸發(fā)生作用,會(huì)產(chǎn)生一些草酸鈣,這種草酸鈣進(jìn)入人體以后根本不能被人體吸收,會(huì)形成結(jié)石,影響身體健康,因此扁豆和含富含草酸的食物不能同食。

扁豆不能和什么一起吃 扁豆的禁忌

  蘑菇

  蘑菇中含有較多的胡蘿卜素和維生素等,而扁豆中又含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這兩者結(jié)合食用會(huì)造成人體意外中毒,所以不宜結(jié)合在一起食用。

  蛤蜊

  扁豆不能和蛤蜊一起吃,蛤蜊性寒,而扁豆性溫,兩者搭配容易導(dǎo)致腹瀉。

本文標(biāo)簽: 扁豆  食物  禁忌  

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