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我們都知道吃火鍋后會上火，可就是拒絕不了那份火辣辣的熱情，吃完之后又糾結(jié)吃什么能降火，其實我們可以一邊享受火鍋的刺激一邊降火的哦。

下火茶

“怕上火喝王老吉”這種廣告隨處可見，可見茶是可以降火的，那么吃完火鍋之后就可以泡上一壺茶，即解渴又降火，日常生活中比較常見的降火茶有，菊花茶、金銀花茶、苦丁茶、苦瓜茶、茉莉花茶等。

潤肺湯

吃完火鍋之后火辣辣的感覺還藏在喉嚨揮之不去，這時候煮上一碗下火的湯，清心潤肺頓時舒服不少，那么可以降火的湯有冬瓜湯、藕湯、銀耳湯、海帶湯等,需注意的是湯宜清淡。另外還可以用溫水泡上一杯蜂蜜，也可以起到潤肺的作用哦。

蔬果

我們都知道水果含水量豐富，而吃完火鍋之后會覺得口干舌燥，需攝入大量的水分，常見的可以降火的水果有，西瓜、梨、柚子、金桔和橙等。我們都知道苦瓜能降火，另外可以降火的食物有黃瓜、綠豆芽、紫菜、金針菇等。

堅果

一些堅果也有降火的功能，比如杏仁、蓮子等，用蓮子心泡水喝賤貨效果極佳。

下火藥物

徐了食物水果之外，我們還可以吃一些降火的藥物來達到降火的目的，比如板藍根、穿心蓮等普通的降火藥。