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在日常生活中，柿子是很常見的一種水果，它的味道香甜可口，含有多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等，深受人們的喜歡。那么吃柿子拉肚子怎么回事呢？

吃柿子拉肚子怎么回事

性味影響

柿子性寒，具有滑利性，食用會增加腸道的滑利性，具有通便的作用，因此柿子食用過多的話很容易出現(xiàn)拉肚子的情況。

因此食用柿子的時候需要注意食用量，不能過多食用，特別是本身體質(zhì)寒涼的人群更不易過多食用，一次1個左右就可以了。

體質(zhì)原因

有些人群本身體質(zhì)較弱，食用富含果膠和水分的柿子，腸道潤滑度很高，就容易出現(xiàn)排便的情況，再加上柿子性寒的性味，非常容易出現(xiàn)拉肚子的情況。

因此體質(zhì)較弱的人群食用柿子的時候需要注意不和其他性味寒涼的食物一起食用，柿子的一天食用量，也不要食用超過一個。

消化不良

柿子性寒，會加重脾胃的寒涼程度，然后影響腸胃的消化功能，因此食用柿子之后再食用了一些的不易消化的高蛋白、高脂肪的食物，就會容易出現(xiàn)拉肚子的情況。

因此食用柿子的時候要注意不要食用一些富含油脂或者高蛋白的不易消化的食物，以免出現(xiàn)消化不良導(dǎo)致腹瀉的情況。

柿結(jié)石

柿子中含有豐富的果膠和鞣酸，長期的腸胃中大量的胃酸反應(yīng)，會出現(xiàn)不溶、不消化的沉淀物——柿結(jié)石，因此會出現(xiàn)消化不了，導(dǎo)致拉肚子的情況。

因此食用柿子的時候注意不要空腹食用，以免大量胃酸和柿子中果膠和鞣酸發(fā)生反應(yīng)，出現(xiàn)柿結(jié)石。

吃柿子拉肚子怎么辦

停止食用

吃柿子引起的拉肚子，最好就是立即停止食用柿子，以免加重腹瀉的情況，情況不嚴(yán)重的，最好還是去好好休息一下，讓身體自動恢復(fù)正常。

多喝熱水

當(dāng)我們食用柿子出現(xiàn)了拉肚子的情況時，可能會出現(xiàn)身體脫水的情況，造成身體電解質(zhì)的不平衡，這時候多喝點熱水不僅可以暖暖腸胃，還可以補(bǔ)充體內(nèi)的電解質(zhì)。

及時就醫(yī)

如果說吃柿子一直拉肚子不停的話，建議去醫(yī)院進(jìn)行檢查，以免引起其他的疾病，造成身體的危害。

吃柿子有什么禁忌

1、空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。

2、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學(xué)的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

3、糖尿病人勿食

柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

4、吃后漱口

柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時漱口。