發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-08-10 19:41:08作者:未知
1、看外觀種類(lèi):辨膳食纖維魔芋粉的種類(lèi)。魔芋粉大致分為3類(lèi),魔芋精粉,魔芋微粉和魔芋純化微粉(又稱(chēng)魔芋膠)。其中精粉粒度45-100目。雜質(zhì)較多,適合用做魔芋制品的加工,有魔芋特有氣味。微粉粒度在100-120目,有魔芋特有的氣味。純化微粉粒度大于120目,幾乎無(wú)異味,可以直接服用。
2、從顏色上看:精粉顏色很深,呈褐色,雜質(zhì)多,顆粒粗。微粉呈稍深點(diǎn)的白色,中間有黑黃色小點(diǎn)。純化微粉顏色呈米白色,幾乎沒(méi)雜質(zhì),粉顆粒均勻。
3、從氣味分辨:精粉魔芋特有氣味很大,比較腥。微粉有輕微氣味。純化微粉幾乎沒(méi)有氣味的。