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　　番茄不能放冰箱冷藏。因?yàn)榉训墓ず鼙?，肉質(zhì)屬于飽滿(mǎn)多汁型的，如果放在冰箱中溫度過(guò)低保存，那么番茄就會(huì)被凍壞，如果沒(méi)有及時(shí)處理，是很容易就腐爛在冰箱里，所以最好不要將番茄放置冰箱中冷藏。

　　番茄不能放冰箱冷藏，因?yàn)榉训墓ず鼙?，肉質(zhì)屬于飽滿(mǎn)多汁型的，如果放在冰箱中溫度過(guò)低保存，那么番茄就會(huì)被凍壞，呈水泡軟爛狀，或者是出現(xiàn)散裂、黑斑。如果沒(méi)有及時(shí)處理，是很容易就腐爛在冰箱里，所以最好不要將番茄放置冰箱中冷藏。

　　番茄放冰箱能放多久

　　番茄不可以長(zhǎng)時(shí)間存放再冰箱里，因?yàn)閷⒎逊旁诒渲羞M(jìn)行冷藏，由于低溫環(huán)境，會(huì)降低微生物的活性，因此可以減緩變質(zhì)速度。但是需要注意的是，番茄也是活的，仍然在進(jìn)行代謝，在低溫環(huán)境中，番茄對(duì)自身的營(yíng)養(yǎng)消耗會(huì)更大，如果存放的時(shí)間較久，就會(huì)導(dǎo)致番茄的營(yíng)養(yǎng)大量流失，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低，而且味道也變得很奇怪，所以番茄不宜在冰箱中長(zhǎng)期存儲(chǔ)。