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豆角不焯水有毒嗎 豆角沒有焯水會(huì)中毒嗎

更新時(shí)間：2022-10-05 19:40:23作者：佚名

豆角不焯水有毒嗎 豆角沒有焯水會(huì)中毒嗎

1、要是能保證將豆角完全炒熟或者是煮熟的話，那么就算是不焯水的話也是能將里面毒素去除的，自然也就不會(huì)含有毒素了。不過焯水的話能縮短豆角的烹飪時(shí)間，讓它更容易變熟，且還能保持翠綠，讓外觀更好看。

2、豆角在焯水之后還需要過一遍涼水，這樣熱騰騰的豆角遇冷之后就會(huì)馬上緊縮，從而保持爽脆的口哦干，吃起來不會(huì)過于軟爛，能夠最大程度的保留里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

本文標(biāo)簽： 豆角  不焯水  

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