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蛋撻液是加淡奶油好還是不加好(蛋撻液用放淡奶油么)

更新時間:2023-09-01 04:16:02作者:未知

蛋撻液是加淡奶油好還是不加好(蛋撻液用放淡奶油么)

1、蛋撻液入淡奶油的口感較好。

2、蛋撻是一種外表酥脆、內(nèi)部軟糯的美味食材,而在制作蛋撻液時,一般都會加入淡奶油,這樣蛋撻的口感會更好,有清甜、香濃的味道,且加入適量的淡奶油能夠增加粘稠度,使蛋撻芯比較飽滿,口感軟糯又Q彈,當(dāng)然不加淡奶油也是可以的,只是口味相對來說清淡一些。

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