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純糧酒的鑒別方法 純糧酒怎么鑒別

更新時(shí)間：2022-03-20 10:51:31作者：未知

純糧酒的鑒別方法 純糧酒怎么鑒別

1、可以聞酒香，真正的純糧酒最開始聞時(shí)有飯、糧香及復(fù)合陳年老酒的香氣，其香氣會(huì)緩緩飄進(jìn)鼻腔。

2、晃酒瓶，將純糧酒的酒瓶倒置能見到分布均勻的酒花，且酒花會(huì)緩慢消失；而酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。

3、搓酒，將白酒倒入手掌中雙手搓干，再輕嗅糧香和撲鼻的糟香；如果白酒中出現(xiàn)邪雜味、糠味、窖泥臭和霉味就是劣質(zhì)酒。

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