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　　先準(zhǔn)備好所需材料，將準(zhǔn)備好的青辣椒切成小片，然后把面粉和雞蛋混合并加入適量水調(diào)成糊狀，再將青辣椒放在面糊中拌勻，最后起鍋燒油將辣椒面糊放入鍋中翻炒至金黃并加適量鹽調(diào)味即可。

　　辣椒炒面粉的制作步驟：

　　第一步 準(zhǔn)備好材料：青辣椒、面粉、雞蛋、蒜、鹽、油。

　　第二步 先將青辣椒切成小片備用。

　　第三步 取少量面粉在碗中，然后加入雞蛋和水?dāng)嚢璩擅婧?/p>

　　第四步 將辣椒放入面糊中拌勻。

　　第五步 鍋燒熱放油，油燒熱后放入蒜爆香，再放入辣椒翻炒。

　　第六步 炒至面粉變得金黃后，加入適量鹽調(diào)味即可出鍋。