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　　核心功效

　　暖胃護胃、預(yù)防癌癥、清涼解渴

　　簡介

　　生雞蛋和啤酒，是生活起居中較為普遍的兩種食材。其中，雞蛋營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一。而啤酒含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶，這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。

　　功效與作用

　　1、暖胃護胃，啤酒加雞蛋有利于保護胃粘膜，尤其適用于胃功能不好的患者食用，而且冬季食用啤酒加雞蛋還有暖胃功效。

　　2、預(yù)防癌癥，啤酒中含有多種微量元素，而且雞蛋中含有維生素，食用啤酒加雞蛋有利于增強機體免疫力，從而達到預(yù)防癌癥的目的。

　　3、清涼解渴，啤酒加雞蛋特別適用于夏季，可有效緩解中暑、口渴等癥狀。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜

　　禁忌人群

　　無特殊禁忌人群

　　不宜同食

　　無特殊同食禁忌

　　食用方法

　　1、生雞蛋啤酒

倒一杯啤酒，將一個雞蛋打在里面，然后全部喝掉即可。