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1、入手的新盞清洗之后再使用?？偹苤?，紫砂壺在使用之前一定要開(kāi)壺，建盞則不必如此，新入手的建盞只需要高溫清洗就可以使用，目的是清潔，殺菌，消毒。講究人還可以用茶湯泡一下，然后將建盞外壁和內(nèi)壁殘留的茶垢清潔干凈即可。

2、必須及時(shí)清洗。使用建盞飲茶時(shí)候，建盞的內(nèi)壁會(huì)殘留部分茶垢，長(zhǎng)時(shí)間不清潔這些茶垢就會(huì)發(fā)霉，發(fā)臭，若是建盞中還殘留了部分茶湯，濕潤(rùn)的環(huán)境是微生物最舒適的環(huán)境，難免會(huì)招來(lái)大批微生物，對(duì)人體極為不利，因此養(yǎng)盞必須及時(shí)清潔。

3、選擇合適的茶葉。有些人養(yǎng)盞許久了，但依舊沒(méi)有養(yǎng)出彩，此時(shí)可以考慮是否是選擇的茶葉并不適合養(yǎng)盞。不同的茶葉養(yǎng)出彩的時(shí)間也就不同，普遍認(rèn)為巖茶是最適合養(yǎng)盞的茶，巖茶中含有豐富的礦物質(zhì)，經(jīng)過(guò)高溫沖泡，建盞內(nèi)壁的小氣孔和巖茶中的礦物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，長(zhǎng)此以往，建盞釉面就會(huì)形成一層氧化膜，即七彩光。