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1、陰涼通風(fēng)處保存

夏天已經(jīng)到來了，隨著夏天的到來，外面的溫度升高，室內(nèi)的溫度自然也就會(huì)隨之升高了，而溫度升高之后，室內(nèi)保存的一些食物也成為了一大問題，冰糖在高溫的環(huán)境之下是非常容易化掉的，如果我們不想要將冰糖放入到冰箱里面保存的話，其實(shí)完全可以將冰糖用一個(gè)干凈的塑料袋裝起來之后掛在一個(gè)陰涼通風(fēng)的地方，只需要注意避免陽光的直曬就可以了，一般這種保存方法可以保存一年左右的時(shí)間。

2、冰箱冷藏保存

最好保存冰糖的方法，就是將冰糖放入到冰箱里面進(jìn)行冷藏保存，但是冰箱里面會(huì)由于冷空氣的原因有水分，而這些水分如果進(jìn)入到了裝有冰糖的袋子當(dāng)中，就會(huì)融化冰糖。因此再將冰糖放入到冰箱里面保存之前需要一個(gè)密封的罐子，罐子里面要確保沒有任何的水分和油分，然后再將冰糖裝入到罐子里面，蓋緊蓋子，這樣可以防止冰糖受潮。

3、冰箱冷凍保存

其實(shí)冰糖也是可以放在冰箱里面進(jìn)行冷凍保存的，我們都知道冰糖的形狀一般都是分開的，因此在冷凍的過程當(dāng)中，我們也完全不必?fù)?dān)心冰糖會(huì)被凍在一起，而在冷凍的過程當(dāng)中，也是可以確保冰糖的干燥性的，是很好的保存方法。