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　　1、形態(tài)不同，筍瓜葉柄呈圓柱形，長(zhǎng)15-20厘米，葉片為腎形或圓腎形；而西葫蘆葉柄粗壯，長(zhǎng)6-9厘米，葉片呈三角形或卵狀三角形，邊緣有不規(guī)則的銳齒。2、原產(chǎn)地不同，西葫蘆原產(chǎn)北美洲南部，而筍瓜起源于南美洲的玻利維亞、智利及阿根廷等國(guó)。3、品種分類不同，西葫蘆分為花葉西葫蘆、無(wú)種皮西葫蘆、綠皮西葫蘆、長(zhǎng)蔓西葫蘆；而筍瓜依皮色分為白皮、黃皮及花皮，按大小分為大筍瓜及小筍瓜。

　　西葫蘆與筍瓜的區(qū)別

　　西葫蘆是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本，果實(shí)作蔬菜，含有較多維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。西葫蘆原產(chǎn)北美洲南部，中國(guó)于19世紀(jì)中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分布，歐、美洲最為普遍。中國(guó)各地均有栽培。

　　而筍瓜是葫蘆科南瓜屬植物，一年生粗壯蔓生藤本。原產(chǎn)于南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷等地，已傳播到世界各地，中國(guó)的筍瓜可能由印度傳入。中國(guó)南、北各地普遍有栽培。筍瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，以沙壤土、壤土最為適宜。除上述不同之外，二者生長(zhǎng)習(xí)性不同。種植筍瓜以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好，而砂土、壤土、黏土均可栽培西葫蘆。