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筆管魚要不要去內(nèi)臟

更新時(shí)間:2023-10-16 04:09:41作者:未知

筆管魚要不要去內(nèi)臟

1、筆管魚要去內(nèi)臟。

2、首先清洗筆管魚的表面,將筆管魚的腹部和尾部從連接的部位切開(kāi),接著從腹部用刀切開(kāi),將筆管魚的內(nèi)臟取出來(lái)。注意因?yàn)楣P管魚有膽,在切的時(shí)候一定注意不能切破,如果破了會(huì)使得整個(gè)魚的味道失真。取出內(nèi)臟之后,將里面清洗干凈即可。

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