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1、粉碎物料:首先要剔除霉爛變質(zhì)的原料,并將菜籽餅切碎或粉碎。菜籽餅蛋白質(zhì)型飼料不宜單獨發(fā)酵,應添加部分玉米粉/麥麩等能量飼料共同發(fā)酵。

2、稀釋菌種:將EM菌飼料發(fā)酵劑(千分之一)用玉米粉/麥麩等稀釋后再全部撒入到粉碎的菜籽餅中,要確保物料混勻;3/控制水分:將混勻的物料加水拌勻,物料含水量控制在60～65%。

3、判斷辦法:手抓一把物料,指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發(fā)酵。

4、密封發(fā)酵:將調(diào)整好水分含量的菜籽餅物料,裝入缸/筒/池/塑料袋等能密封的容器中,物料應完全密封但不能壓緊,當使用密封性不嚴的容器發(fā)酵時,外面應加套可扎緊密封的塑料袋,注意密封過程中不能拆開翻倒,在自然氣溫下密封發(fā)酵2～3天,等有酒香氣或泥土味時,表明發(fā)酵完成,即可飼喂。