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1、供人觀賞。供人觀賞是花朵四大作用之一，生長(zhǎng)在我國(guó)的花卉種類繁多，其中常被作為觀賞性花卉種植的花朵有月季、玫瑰、牡丹、菊花等。有的花朵是觀葉性花卉，如花葉芋、變?nèi)~木等。

2、食用價(jià)值。植物花朵還具有一定的食用價(jià)值，像菊花腦和黃花菜就是既可觀賞又可食用的花卉，平時(shí)可以將這類花朵炒著吃，也可以蒸著吃。市面上常見的梅花粥、槐花餅、菊花糕、五花菜都是用可食用的花卉做成的。

3、繁殖后代?；ǘ渥畲蟮淖饔檬欠敝澈蟠?，每年春季大多數(shù)花卉會(huì)開放，這時(shí)蜜蜂會(huì)將雄花上的花粉帶到雌花上進(jìn)行授粉，之后花朵便會(huì)結(jié)出種子。

4、藥用價(jià)值。有的植物花朵還具有一定的藥用價(jià)值，可入藥的植物花朵有，像佛座蓮的花朵就可作為藥材入藥，有收斂、止血的功效，可用以解酒毒和草烏中毒。迎春花的花朵和葉子都可作為藥材入藥，可用以治療頭疼、發(fā)熱等癥狀。