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雪蓮果中富氨基酸、礦物質(zhì)和膳食纖維，特別是寡糖含量很高具有助消化，控制血糖和提高免疫力等功效。雪蓮果中脂肪含量低，特別適合減肥人群食用。那雪蓮果與牛奶一起吃會(huì)不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)之功效呢。那雪蓮果可以和牛奶一起吃嗎？

雪蓮果可以和牛奶一起吃嗎

不能。

雪蓮果中富含單寧，容易與牛奶中的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生作用，降低牛奶和雪蓮果兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此雪蓮果最好不要與牛奶一起吃。

雪蓮果和牛奶一起吃會(huì)怎么樣

雪蓮果與牛奶一起吃除了上述的降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，還會(huì)導(dǎo)致消化不良，引起腹脹腹瀉等情況；雪蓮果本身性寒，多吃后可能造成脾胃虛寒，降低腸胃功能，身體對(duì)牛奶中的營(yíng)養(yǎng)吸收率也降低。

吃雪蓮果后多久可以喝牛奶

雪蓮果最好與牛奶分開(kāi)吃。一般吃完牛奶后1個(gè)小時(shí)可以喝牛奶，而和牛奶后也隔1小時(shí)后再吃雪蓮果較好。因?yàn)檠┥徆泄烟遣灰紫?，因此睡前最好不吃雪蓮果，可以適量喝牛奶有助于睡眠。

雪蓮果還不能跟什么一起吃

雪蓮果除了跟牛奶不一起吃外，也不與雞蛋、奶酪等高蛋白食物一起吃，也會(huì)降低食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和引起消化不良；雪蓮果性寒，不能與荔枝、榴蓮等熱性食物一起吃，因?yàn)橐缓粺釙?huì)刺激腸胃功能，也會(huì)造成消化不良引起腹瀉問(wèn)題。