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　　中秋節(jié)是由古代祭月演變而來，而月餅是古代中秋拜祭月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅，又稱小餅、豐收餅、團圓餅等，是中國的漢族傳統美食之一。

　　據說中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝，北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”，發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。月餅后與各地飲食習俗相互融合，逐漸發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等種類，被人們所喜愛。月餅象征著大團圓，人們把它當作節(jié)日食品，用它祭月、贈送親友。發(fā)展至今，吃月餅已經是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習俗，中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團圓”。