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1、叉燒肉可以用平底鍋加熱，可以用微波爐加熱，也可以和蔬菜一起炒一下加熱，具體做法如下：

2、主要材料：四季豆250g，叉燒肉10片，蠔油1大勺，生抽1小勺，糖少許，蔥末適量，色拉油適量。

3、熱鍋起油，油熱后將蔥放入鍋內(nèi)，翻炒至出香味。

4、再加入叉燒肉繼續(xù)翻炒出肉香味。

5、然后再加入四季豆繼續(xù)翻炒。

6、四季豆炒半熟時(shí)加入適量的蠔油調(diào)味。

7、炒勻后再加入適量的生抽調(diào)色。

8、再加入一小碗水繼續(xù)煮熟。

9、收干汁水后就可以裝盤(pán)了。