發(fā)芽土豆還能吃嗎 發(fā)芽土豆還能吃嗎圖片
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-05 18:48:02作者:admin
馬上要到大寒節(jié)氣了,大寒是哪一天呢?又是為什么大寒時(shí)節(jié)需要吃糯米粉呢?讓我們一起來看看吧。
公歷2021年1月20日。
大寒是二十四節(jié)氣當(dāng)中的最后一個(gè),此時(shí)太陽公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)300°的位置,一般位于每年公歷的1月20日-1月21日交節(jié)。這個(gè)氣節(jié)處在三九、四九時(shí)段,此時(shí)寒潮南下頻繁,和小寒一樣是一年中的非常寒冷的時(shí)期。大寒一過,又開始新的一個(gè)輪回,每到大寒至立春這段時(shí)間,有很多重要的民俗,如尾牙祭、祭灶和除夕等。
為了起到更好的御寒作用。
自古以來大寒節(jié)氣時(shí)就有“食糯”的傳統(tǒng),就是吃以糯米為原材料制作而成的食物,這是因?yàn)榕疵灼湮陡省⑿詼?,能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,吃了后會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用,最適合在冬天食用。古時(shí)候大家的防寒條件都比較簡(jiǎn)陋,所以就會(huì)靠食用糯米來給自身供暖,沿襲下來也就成了一個(gè)傳統(tǒng)。
不是。
大寒和臘八節(jié)是不一樣的,大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣,太陽黃經(jīng)為300°,時(shí)間一般在每年公歷的1月20日或者1月21日。
而臘八節(jié)是每年農(nóng)歷的臘月初八,既農(nóng)歷十二月八日,其又被稱為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會(huì)”等,本是佛教用以紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日,后逐漸也成為民間節(jié)日。
兩者之間并未直接的關(guān)系,但大寒和臘八節(jié)偶然也會(huì)在某些年份是同一天,像公元2021年1月20日大寒這天剛好與臘八節(jié)重合。
冬天天氣比較干燥,很容易出現(xiàn)唇干口渴、皮膚缺水的情況,而梨具有生津止渴、潤燥化痰、清熱潤肺等作用,很適合大寒時(shí)節(jié)食用。但如果是那種脾胃虛寒體質(zhì)的人則建議熟吃會(huì)比較好。
橙子當(dāng)中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、果酸、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)成分等多種營養(yǎng)成分,且橙子又是應(yīng)季水果,食用之后能夠起到開胃理氣、增加免疫力的作用。