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1、碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4千卡/克。

2、蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4千卡/克。

3、脂肪產(chǎn)生熱量 = 9千卡/克。

4、主食類(lèi)：如米飯、稀飯、面條，假若用80大卡為一個(gè)計(jì)算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當(dāng)于80大卡。

5、肉類(lèi)、豆腐、雞蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶類(lèi)、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80大卡。值得注意的是，1個(gè)煮雞蛋的熱量是80大卡，但1個(gè)煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。

6、蔬菜類(lèi)：600克的任何蔬菜都等于80大卡。

7、海鮮類(lèi)：100克左右就是80大卡的熱量。

8、水果類(lèi)：300克西瓜、2個(gè)桔子均為80大卡熱量。