木耳怎么處理干凈 木耳如何處理方法
2023-08-04
更新時間:2023-08-04 00:06:56作者:未知
1、在盆中倒入清水將木耳泡發(fā),剪去其根蒂處,在水中倒入適量面粉,將面粉攪勻,木耳放入其中搓洗,取出木耳。將木耳放入清水中洗凈,取出木耳。換清水,再次清洗木耳,取出即可,這樣木耳就清洗干凈了。木耳別名黑菜云耳,木耳目木耳科木耳屬真菌。該類真菌主產(chǎn)于中國浙江、黑龍江、吉林、福建、湖北、廣東、廣西、四川、貴州。
2、木耳:菌絲體是由無色透明、具有橫隔和分枝的管狀菌絲組成,扇狀;木耳子實體常常呈耳狀或環(huán)狀,漸變?yōu)槿~狀,基部狹窄成耳根,表面光滑,或有脈絡(luò)狀的皺紋;干后強烈收縮,上表面子實層變?yōu)樯詈稚两谏?,下表面呈暗灰褐色,布滿極短的絨毛。其寄生于陰濕、腐朽的樹干上,生長于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹。