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蜂蜜的保存方法及保存時(shí)間(蜂蜜的保存方法及保存時(shí)間糖尿病患者可以吃蜂蜜嗎)

更新時(shí)間:2024-08-31 10:50:01作者:佚名

蜂蜜的保存方法及保存時(shí)間(蜂蜜的保存方法及保存時(shí)間糖尿病患者可以吃蜂蜜嗎)

1、密封保存,一般家里吃的蜂蜜都是灌裝,吃一點(diǎn)就倒出來一點(diǎn),然后蓋上蓋子封存,這種蓋子并沒有什么有效的密封措施,空氣和細(xì)菌都容易進(jìn)入。

2、加熱防止發(fā)酵,炎熱的夏季,蜂蜜在常溫下很容易發(fā)茹發(fā)酵。發(fā)現(xiàn)這種情況,就應(yīng)把蜂蜜盛在玻璃容器內(nèi),放在鍋中隔水加熱到63℃~65℃,保溫30分鐘,即可阻止發(fā)酵。

3、生姜片防變質(zhì),要使蜂蜜久放而不變質(zhì)、不變味,可以在蜂蜜中放適量姜片。方法是:選擇純凈而不含雜質(zhì)的蜂蜜,放入干凈的玻璃瓶或陶瓷罐內(nèi),然后每500克蜂蜜內(nèi)加一小片生姜,密封后放陰涼處貯存,即可久放而不變質(zhì)。

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