怎樣喝紅酒(怎樣喝紅酒顯得專業(yè))
2024-04-23
更新時(shí)間:2024-04-23 10:50:55作者:未知
1、首先,準(zhǔn)備高腳杯,拿高腳杯時(shí)應(yīng)握在杯腳處,不可觸到杯身。然后把紅酒柔和地倒到專用的紅酒杯中,約1/4-1/3杯,握的時(shí)候不要將手掌貼著酒杯,否則酒會(huì)隨著手心的溫度,破壞酒的原味。
2、手擎住杯腳,將酒杯順時(shí)針或逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng),以使紅酒與空氣充分接觸,釋放出最佳的芬芳。
3、在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時(shí)已能領(lǐng)會(huì)到紅酒的幽香,再吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔內(nèi)多停留片刻,舌頭上打兩個(gè)滾,使感官充分體驗(yàn)紅酒,最后全部咽下,一股幽香立即縈繞其中。