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河蝦怎么清洗干凈又快

更新時間:2024-07-02 01:54:21作者:未知

河蝦怎么清洗干凈又快

1、把鮮蝦用水泡一泡,準備收拾了。

2、用剪刀斜著從蝦頭上剪一刀,剪掉頭頂上那個又大又硬的刺。

3、用剪刀從蝦的前面剪一刀,剪掉眼睛和蝦槍。

4、從蝦的頭下剪一刀,剪掉蝦腳和肚子上的須。

5、用剪刀從蝦的后面剪一刀,剪掉蝦尾。

6、把剪子的尖伸入蝦的頭頂中,挑出一塊麥粒大小的臟東西,這塊不能吃。

7、用剪刀從蝦尾倒數(shù)第一節(jié)處扎進去,挑出蝦線。用手捏著蝦線輕輕一拉,就把整條蝦線都拉出來了,一個徹底干凈的蝦就收拾完了。

8、用同樣的方法,把整盤蝦都收拾干凈,就可以烹調(diào)了。

本文標簽: 干凈  清洗  

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