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腌的肉太咸了怎么退鹽（臘肉去鹽最快的方法是什么）

更新時(shí)間：2024-05-03 13:22:44作者：未知

腌的肉太咸了怎么退鹽（臘肉去鹽最快的方法是什么）

1、把比較咸的咸肉在吃之前提前用水進(jìn)行浸泡，鹽是溶于水的，通過更換水來把鹽退去，這樣再吃的時(shí)候肉就不那么咸了

2、把比較咸的咸肉切成小丁用來煮粥，這樣就可以組成咸肉粥，不用放鹽，這樣可以減輕腌肉的鹽度，

3、把咸肉切成薄片，放在溫水中泡溫水，能夠加快鹽分的分解，

4、使用淘米水來泡比較咸的咸肉，淘米水里面富含淀粉，有很強(qiáng)的吸煙性，能夠快速拔除咸肉里面的鹽分，

5、把咸肉切成薄片，用來做菜，可以先把咸肉放到湯里面去煮，這樣可以增加湯的咸度，做湯的時(shí)候不用放鹽，而咸肉的咸度也降低了，

6、把咸肉切成小丁，然后用來鋪在煮的飯上面，同飯一起煮，制做成咸肉飯，

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