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1、反復(fù)泡水三次即可，大概十分鐘左右。

2、紫菜需要泡一下主要是因?yàn)?，紫菜買回來里面會(huì)含有部分細(xì)沙，需要用水泡一下把細(xì)沙淘掉，食用前用清水泡發(fā)，并換1～2次水以清除污染、毒素。

3、無沙免洗、干燥、質(zhì)量好的紫菜，可以用來直接涼拌，若是紫菜雜質(zhì)多、質(zhì)量差，還是要提前泡發(fā)處理后食用。