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燒鳥(niǎo)店是什么意思（什么叫燒鳥(niǎo)店）

更新時(shí)間：2023-09-23 19:01:01作者：佚名

燒鳥(niǎo)店是什么意思（什么叫燒鳥(niǎo)店）

1、燒鳥(niǎo)店的意思是日式的串燒店。

2、燒鳥(niǎo)是一道以雞肉為主要食材制作的日本料理。將雞肉切成片串在細(xì)竹簽上，蘸上醬油、糖、料酒等配制的味汁，放在火上烤。也有用雞或豬的內(nèi)臟作原料，但傳統(tǒng)上都稱燒鳥(niǎo)，價(jià)格便宜，不少人喜歡當(dāng)作下酒菜。

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