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姬松茸怎么洗干凈 姬松茸怎么洗怎么做好吃

更新時間:2023-10-20 04:36:46作者:佚名

姬松茸怎么洗干凈 姬松茸怎么洗怎么做好吃

1、先削掉野生菌上的土壤和野草。新鮮松茸清理非常注重,不可以立即將其放進水里侵泡,或用海棉或純棉毛巾輕輕地擦洗,不必讓它滲入過多水,以防松茸菌吸進過多水分影響口味。用陶瓷刀或竹刀當心的削掉將菌桿上的土壤刮去,別用鋼刀,鋼刀會讓松茸菌沾上腥味兒。將菌桿上的土壤刮去,再換濕純棉毛巾擦洗干凈或流動性的水清洗,姿勢要快。

2、松茸菌生長發(fā)育在零污染的大山涿州松林里,人煙稀少,連同松茸菌也是零污染的,只在根處帶上一些細沙,而菌身灰黑色的,像泥漬的一部分實際上是松茸菌自身菌衣的色調。

本文標簽: 干凈  

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