大學新生暑假應該怎么過 大學暑假怎么過得有意義
2024-09-22
更新時間：2024-09-22 17:20:45作者：佚名
1、首先在流水中用海綿百潔布將土豆擦洗干凈，這樣能夠有效去除 土壤中的二噁英等有害物質，同時也能去除表皮上的農藥。
2、然后就是削皮，這樣可以去除滲透至角質層的二噁英。削皮時不 必削得過厚，但發(fā)綠的部分要仔細削去，發(fā)芽的地方要用刀挖去。
3、因為發(fā)綠和發(fā)芽的地方會產生龍葵堿，食用后可能造成中毒。在烹飪前，要將土豆浸泡在水中，這樣能夠防止切口接觸空氣氧化， 同時也能使剩余的農藥和二噁英等有害物質溶出，吃起來更放心。