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西安必買特產 西安必買特產送人

更新時間:2023-05-07 21:38:39作者:佚名

西安必買特產 西安必買特產送人

1、臘牛羊肉

臘牛羊肉必吃的西安美食之一,也是回去必帶的佳品。上好的臘牛羊肉必須用幾十種調料,添入回坊的井水經過幾天的腌制,然后將腌牛羊肉放入準備好的老鹵湯和放了調料的湯中進行鹵煮,之后放入重物壓制,至肉酥骨離時,再用原湯沖洗,才算制作完畢。

2、甑糕

甑糕是西安的另外一種必吃美食,是用糯米、紅豆、紅棗、白砂糖制成,新蒸熟的甑糕大棗味濃厚,米棗交融,色澤鮮艷,綿軟粘甜,甚是好吃,也特別滋補。

3、牛羊肉泡饃

牛羊肉泡饃是西安必吃美食之一,現在各大超市也有賣真空包裝袋裝的,如果家人很想吃西安的牛羊肉泡饃,可以去超市購買。

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