小米澎湃OS嘗鮮計劃即將開始:首批升級機型成懸念
2023-11-28
更新時間:2023-11-29 00:34:26作者:未知
燜飯的調(diào)味汁,這是提味的關(guān)鍵一步,生抽和蠔油是我的是我的燜飯的萬能汁,每一款燜飯都應(yīng)對自如,只需要三個調(diào)料配合就能輕松搞定。特級生抽,無論做涼拌菜還是炒菜都很香。
燜飯,又稱洋槐花燜飯或菜燜飯,這里主要講的是陜西關(guān)中地區(qū)石川河流域及渭河流域的洋槐花燜飯,由于地方方言差異故被大家誤讀為“麥飯”,在這里特此更正一下。燜飯在90年代及以前的關(guān)中地區(qū)是農(nóng)村人的主食。
1、大米洗凈,放入電飯煲,按比例放好水,把米泡一泡。
2、然后就是各種切丁工作。
3、鍋里放油,把所有丁放進(jìn)去炒吧炒吧(這樣香)。
4、倒入電飯煲,把調(diào)料按比例都放好(我是到了兩杯米,稱了一下不到300克,按300克的大米放這個5、調(diào)料的量應(yīng)該沒問題),蓋蓋兒,開燜,我用的柴火飯檔。
6、最后給它翻拌均勻了就可以吃了,是不是很簡單。