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二層豬皮是絨面革。是由豬身上的二層部分為主原料，并經(jīng)過化學材料噴涂制作而成的皮革。豬皮鞋按照材質(zhì)可以劃分為頭層豬皮鞋、二層豬皮鞋以及復合豬皮鞋。按照款式劃分，豬皮鞋可以分為低幫、中幫、高幫等。

豬皮作為鞋面材質(zhì)，比牛皮更為透氣輕薄，但相應的，也就沒有牛皮耐穿耐用，所以一般如果是運動量比較大的鞋款都會采用牛皮作為其原材料，而豬皮運用在休閑運動鞋或商務男鞋、時尚女鞋中較多。

豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠，明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強細胞生理代謝，豬皮所含蛋白質(zhì)的主要成分是膠原蛋白，約占85%，其次為彈性蛋白。生物研究發(fā)現(xiàn)：膠原蛋白質(zhì)與結(jié)合水的能力有關(guān)，人體內(nèi)如果缺少這種屬于生物大分子膠類物質(zhì)的膠原蛋白，會使體內(nèi)細胞貯存水的機制發(fā)生障礙。細胞結(jié)合水量明顯減少，人體就會發(fā)生脫水現(xiàn)象，輕則使皮膚干燥、脫屑、失去彈性、皺紋橫生，重則影響生命。

豬皮藥用名為豬膚。豬膚味甘性涼，有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭發(fā)、減少皺紋、延緩衰老的作用。豬膚可以加工煎煉成動物膠，如今市售的新阿膠就是用豬皮代替驢皮熬膠而成的阿膠。東漢名醫(yī)張仲景在《傷寒論》中創(chuàng)制了豬膚湯一方，認為具有和血脈，潤肌膚的功效。豬皮（《湯液本草》）為豬科動物豬的皮膚。