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黑巧克力70和85的區(qū)別(黑巧克力70和85的區(qū)別是什么)

更新時間:2024-07-02 12:21:19作者:未知

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黑巧克力70和85的區(qū)別

黑巧克力70和85的區(qū)別:這兩種巧克力分別含有70%和85%的可可含量??煽珊砍杀驹礁撸煽肆Φ臓I養(yǎng)成本就越高。雖然吃起來很苦,但是對身體很有好處。黑巧克力還能軟化血管,起到抗氧化的作用。對于女性朋友來說,黑巧克力還可以起到瘦身的作用,還可以作為日常休閑零食。

70%黑巧克力的功能和功效可以促進(jìn)微循環(huán),消除血管疾病,降低血壓和血脂,黑巧克力中的黃酮類化合物還可以起到調(diào)節(jié)免疫力的作用。每天適當(dāng)食用七成黑巧克力,還可以增加飽腹感,減少熱量攝入,可以幫助人們控制食欲,達(dá)到減肥的目的。

黑巧克力即純巧克力,和牛奶巧克力口味不同。兩者的區(qū)別是,黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克),而且黑巧克力所含的鹽分少(12微克對84微克)、糖分多(64克對55克)。

有些巧克力美食家會定期聚會以專門品嘗各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣,根據(jù)可可豆產(chǎn)地的不同和研制方法的差異,黑巧克力也有很多很出名的品種。巧克力中雖然含有大量的飽和脂肪,但巧克力中的飽和脂肪并不會使您的膽固醇水平升高。在過去的幾年中,研究者發(fā)現(xiàn)巧克力中含有類固酮,它是綠茶和紅酒中的健康成分?,F(xiàn)在許多研究表明黑巧克力對人的身體健康特別有好處。


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