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杭州特產(chǎn)有哪些 杭州特產(chǎn)有哪些值得帶吃的

更新時(shí)間:2023-09-19 06:33:48作者:未知

杭州特產(chǎn)有哪些 杭州特產(chǎn)有哪些值得帶吃的

1、杭州絲綢。杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩(shī)人白居易“絲袖織綾夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩(shī)句又道 出了當(dāng)時(shí)杭州絲綢的水準(zhǔn)之高,舊時(shí)清河坊鱗次櫛比的綢莊更見(jiàn)證了絲綢經(jīng)濟(jì)的繁榮。

2、王星記扇子。王星記扇子是中國(guó)浙江省杭州市的漢族傳統(tǒng)手工藝品,作為一家百年老字號(hào)扇子生產(chǎn)廠家,和浙江絲綢、龍井茶并稱“杭產(chǎn)三絕”。主要產(chǎn)有黑紙扇、檀香扇、香木扇、白紙扇、絹扇、裝飾扇和舞扇。杭扇,歷史悠久,制作技藝精湛,扇面裝飾優(yōu)美。

3、張小泉剪刀??焖骑L(fēng)走潤(rùn)如油,鋼鐵分明品種稠,裁剪江山成錦繡,杭州何止如并州。 這是我國(guó)杰出的劇作家田漢1966年走訪張小泉剪刀廠時(shí)寫(xiě)下的一首贊美詩(shī)。張小泉剪刀,向以嵌鋼均勻,鋼鐵分明,磨工精細(xì),刃口鋒利,鎖軸牢固,鍍層光亮,開(kāi)合和順,刻花精巧,式樣美觀,經(jīng)久耐用聞名中外。

4、西湖龍井茶。西湖龍井茶已有1200多年歷史,一般產(chǎn)于西湖西南的獅峰、龍井、云棲、虎跑和梅家塢一帶,故有“獅、龍、云、虎”等品種之別,其中以獅龍?jiān)凭疄樽罴?。龍井茶中的高檔茶,芽葉完整,形扁挺直,色澤綠潤(rùn),香氣清雅,味醇可口。

5、西湖藕粉。是浙江省杭州地區(qū)漢族名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特,富含營(yíng)養(yǎng)。 藕是荷花在地下的莖,經(jīng)特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質(zhì)地細(xì)滑,色澤白中透紅。服用時(shí)只需先用少量冷水調(diào)和,再用開(kāi)水沖調(diào)成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開(kāi)胃,養(yǎng)血益氣的功效,是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補(bǔ)品。

6、杭白菊。杭白菊亦名小湯黃、小白菊,為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。它與安徽的滁菊、亳菊,河南的懷菊,都是中國(guó)馳名的茶用菊。杭菊在中國(guó)有悠久的栽培歷史?!昂及棕暰铡币幌蚺c“龍井名茶”并提。古時(shí)曾作貢品。杭白菊花瓣潔白如玉,花蕊黃如純金。很高藥用價(jià)值,經(jīng)常飲用,能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力,抑制毛細(xì)血管的通性,起到抗炎強(qiáng)身的作用。

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