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1、端午節(jié)是中華民族最古老的民俗大節(jié)，最初是古代百越崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日，百越之地在上古時(shí)代就有以龍舟競渡形式祭祀龍祖的習(xí)俗。因戰(zhàn)國時(shí)期的楚國詩人屈原在端午節(jié)抱石跳汨羅江自盡，后亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日；個(gè)別地方也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說法。總的來說，端午節(jié)起源于南方百越圖騰祭祀，把端午視為“惡月惡日”起于北方，注入夏季時(shí)令“祛病防疫風(fēng)尚，附會(huì)紀(jì)念屈原跳江自盡等歷史人物紀(jì)念內(nèi)容，最后形成端午節(jié)文化內(nèi)涵相沿迄今。

2、在遠(yuǎn)古時(shí)代，百越之地就有在陽氣旺盛的午月午日，用刻畫上龍形的舟楫載上古粽籺等貢祭品以競渡形式祭祀龍祖習(xí)俗；時(shí)至今日，扒龍船仍是端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。

3、有典籍記載的最早出現(xiàn)端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”?！妒酚洝贰靶⑽浔炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。